Fermata 125 Etna Rosso DOC 2020 - Baglio di Pianetto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se possiamo offrire qualcosa di speciale per la Pasqua 2022, è questo Nerello 2019 dominante — Fermata 125 Etna Bianco DOC. Paesaggi fioriti e fertili in Sicilia ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Baglio di Pianetto evoca questo vino bianco con raffinatezza ed esperienza. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria quando servi questo nerello con gulasch di manzo o primi piatti siciliani.
No. 1141766
Nota di degustazione
I vigneti d'alta quota alle pendici dell'Etna e i terreni vulcanici offrono un perfetto equilibrio tra nutrienti e scarsità. L'altitudine ad un'altitudine di 800 m assicura notti fresche che contrastano le calde giornate dell'estate siciliana. Ciò si traduce in un eccitante equilibrio di freschezza e densità. Al naso è invitante, con note di arancia, acacia e fiori bianchi. Questo è accompagnato da un palato strutturato, caratterizzato da un'acidità salata e minerale. Questo vino si sposa perfettamente con la cucina locale, il pesce, i formaggi a pasta dura come il pecorino o i piatti nordafricani.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce di mare, cucina nordafricana, formaggi a pasta dura, pecorino.
Vinificazione
Vinificato e affinato in vasche di acciaio inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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