Etna rosso DOC 2023 - Graci
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF27.95
CHF3.73/10cl
29.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Questo potente Nerello 2013 — Etna rosso DOC incorona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. L'enologo della cantina italiana Graci padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel fiorente e fertile paesaggio della Sicilia. Team di Flaschenpost consiglio: abbina questo nerello al gulasch di manzo o ai primi piatti siciliani.
No. 1212138
Nota di degustazione
Bacche rosse e ciliegie con note erbacee e minerali freschi. Per le sue caratteristiche etnee, è chiaramente un terroir, ma con note esotiche.
Raccomandazioni culinarie
Servire con pasta, cibi grigliati o leggermente freddi come aperitivo.
Vinificazione
Orientamento delle viti: versante nord-orientale dell'Etna a 600-700 m sul livello del mare, la vendemmia avviene a metà ottobre. Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura in vasche di cemento, macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni. Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento. La fermentazione malolattica avviene spontaneamente. Produzione annua: 30.000 bottiglie
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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