Cumaro Rosso Conero Riserva DOC Barrique 2021 - Umani Ronchi
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Conosci già il Montepulciano Cumaro Rosso Conero Riserva DOC Barrique dominante nato nel 2013? Se no, è il momento! Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Umani Ronchi padroneggia questo vino rosso nella fiorente e fertile campagna marchigiana. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria servendo questo Montepulciano con agnello o pizza.
No. 1209610
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Intenso, complesso e piacevolmente profumato al naso. Ci sono aromi di frutti di bosco scuri, chiodi di garofano, spezie di pan di zenzero e pane integrale, oltre a sottili note tostate. Molto complesso al palato e succulento, tipico del vitigno. Con tannini finemente levigati che donano spina dorsale. Gli aromi al palato includono spezie calde, legno di cedro, amarene e prugne. Il finale è complesso, robusto e lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con conigli brasati, selvaggina e specialità alla griglia.
Vinificazione
Per questo cru vengono utilizzate le migliori porzioni di strati di Rosso Conero. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono immediatamente pigiate. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino giovane viene poi affinato per 12-14 mesi in barrique francesi e in bottiglia per altri sette mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
