Constantia HILL White 2021 - Weingut Leo Hillinger
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vini, allora con questo caratteristico Sauvignon Blanc 2016 — Constantia HILL White! Con sensibilità e intuizione, l'enologo sudafricano Weingut Leo Hillinger padroneggia questo vino bianco nello splendido e soleggiato paesaggio della regione costiera. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Sauvignon Blanc è ottimo da servire con pesce o formaggio di capra.
No. 1209504
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro nel bicchiere con leggeri riflessi verdi. Al naso profuma intensamente di frutti gialli, aromi erbacei sostenuti da note esotiche come litchi e frutto della passione. Meravigliosamente fruttato al palato con acidità fresca e vivace. Un tipico Sauvignon Blanc di Constantia che porta l'atmosfera del Sudafrica nel bicchiere!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con spezie asiatiche, frutti di mare, pesce d'acqua salata, pesce d'acqua dolce.
Vinificazione
Due volte all'anno, l'enologo purosangue Leo Hillinger trascorre un mese in Sudafrica, dove vinifica «Constantia HILL» insieme ad Alexander Waibel e all'enologo Justin Van Wyk. Il bianco Constantia Hill viene fermentato e affinato in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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