Coffret tête à tête millésimé - Jacques Germanier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Brut du Valais Millésimé ottenuto da uve Chardonnay perfettamente mature colpisce per il perlage fine e gli aromi di frutta matura e brioche. Dopo 36 mesi di invecchiamento, è complesso ed elegante, ideale per momenti speciali.
No. 1194675
Nota di degustazione
Per gli occhi: giallo limone chiaro, perlage molto fine e uniforme. Al naso: complesso, floreale, con un sottotono di nocciola e una leggera nota di pane tostato. In bocca: elegante e piacevolmente vivace. In bocca, rotondo, equilibrato, con un pizzico di lime. Retrogusto lungo, molto armonico, accompagnato da un tocco di miele.
Raccomandazioni culinarie
Il Brut du Valais Millésimé si beve come aperitivo, con un pasto completo a base di pesce, crostacei o carne. Dolce e fruttato allo stesso tempo, sa conquistare le giovani generazioni e gli amanti esperti.
Vinificazione
Le uve Chardonnay, raccolte a piena maturazione, vengono pressate senza schiacciamento o diraspatura. La lenta schiumatura in bottiglia, 36 mesi di conservazione su stecche in una cantina a temperatura costante, poi l'agitazione e la farcitura precise conferiscono al Brut du Valais Millésimé tutte le qualità di un grande spumante.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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