Clos Ancestral Blanco Biologisch 2024 - Familia Torres
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Clos Ancestral Blanco di Familia Torres è un vino bianco fresco e leggero, con un carattere fruttato e una piacevole vivacità. Perfetto per momenti informali con gli amici o per accompagnare piatti semplici e gustosi. Prodotto con uve biologiche, è una scelta naturale e piacevole da bere.
BioNo. 1204744
Nota di degustazione
Giallo paglierino brillante Delicato e affascinante al naso, rivela una sinfonia di aromi fruttati come limone, pompelmo e mandarino. Fresco, vivace e succoso al palato con polpa di frutta fine. Un vino emozionante e originale con molta personalità.
Vinificazione
La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata a 15-17ºC. La fermentazione alcolica ha richiesto 10-12 giorni per sviluppare gli aromi e le proprietà desiderate. Dopo la fermentazione, il vino matura sui lieviti fini per altri 3 mesi, il che contribuisce a conferire ulteriore profondità di sapore e complessità. L'imbottigliamento avviene a partire da febbraio, il che dà al vino il tempo sufficiente per svilupparsi e stabilizzarsi in bottiglia. Questo processo contribuisce alla qualità e al profilo aromatico del vino.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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