Chassagne-Montrachet rouge 1er Cru Morgeot Domaine Lamy-Pillot 2023 - Domaine Fernand et Laurent Pillot
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Dal 1973, Domaine Lamy-Pillot coltiva i suoi 12 ettari di vigneti nel cuore della Côte de Beaune con passione e competenza. La nostra famiglia si impegna a produrre vini eccezionali combinando tradizione e innovazione per mettere in risalto il meglio del nostro terroir. Produciamo vini bianchi e rossi, rispettiamo pratiche di viticoltura sostenibili e preserviamo la biodiversità. Scoprite l'autenticità del nostro know-how e l'eleganza dei nostri vini e i frutti di un lavoro meticoloso dalla vigna alla cantina.
No. 1206384
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con formaggio (muffa bianca, brie), faraona fritta con jus di timo, arrosto di vitello arrosto con salsa di spugnole e risotto ai funghi con parmigiano.
Vinificazione
Nel magnifico clima di «Morgeot», la cuvée rossa Premier Cru è prodotta dagli appezzamenti «Guerchère» ed «Ez-Crottes». L'area è divisa in due parti. La parte inferiore è costituita da sabbia fine e limo con profondità del terreno fino a 80 cm. La parte superiore è costituita da marna con sottili sponde calcaree e profondità del terreno più fini (40 cm). Si dice che il nome «Morgeot» derivi dal gallico «Morga» che significa «confine» o «limite». La vicina Abbazia di Morgeot potrebbe essere stata storicamente il confine tra le aree «Beaunois» e «Chalonnais».
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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