Chardonnay dei Sassi Cavi Collio DOC 2024 - Collavini
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF13.95
CHF1.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con sensibilità e intuizione, l'enologo della cantina italiana Collavini padroneggia questo vino bianco nel paesaggio fiorito e fertile del Friuli. Un must per gli intenditori, questo vino bianco forte 2016 — Chardonnay dei Sassi Cavi Collio DOC! Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servite questo Chardonnay con tartufo o formaggio di capra.
No. 1217078
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro brillante. Lusinghiero e affascinante al naso. Note di ananas, pomacee mature, fiori di tiglio e scorza di agrumi. Vivace ed elegante al palato, con acidità croccante e aromi deliziosi. Succoso e persistente sul retrogusto.
Raccomandazioni culinarie
Delizioso come aperitivo, con pesce d'acqua dolce, fiori di zucca fritti.
Vinificazione
Dopo un'attenta raccolta, le uve vengono diraspate e macerate a freddo per 12-16 ore. Una piccola parte del vino giovane viene affinato in botti di rovere, il resto in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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