The wine that smiles
Cesanese del Piglio DOCG 2023 - Gotto d'Oro
Ora 31% Sconto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF25.95CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Cesanese del Piglio di Gotto d'Oro riflette 80 anni di esperienza vinicola e premia i migliori vigneti e vitigni locali del Lazio con il marchio Vinea Domini. Questo progetto si basa sulla massima qualità e ha ricevuto numerosi riconoscimenti che confermano il successo e l'autenticità del vino.
No. 1203319
Nota di degustazione
Al naso presenta un intenso bouquet di frutti di bosco scuri, ciliegie e un pizzico di viola, completato da note speziate di pepe e liquirizia. Al palato è corposo e armonico, con tannini maturi e una piacevole acidità che dona freschezza e struttura. Il retrogusto è lungo e persistente, con un fruttato fine e sottili sfumature speziate.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a sostanziosi piatti italiani. È particolarmente indicato con carni alla griglia o brasate, come agnello o manzo, poiché i suoi tannini e le note speziate completano perfettamente gli aromi di questi piatti. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e piatti con ricche salse di pomodoro, come pasta all'Amatriciana o lasagne. Per una combinazione regionale, è ottimo gustare le specialità tipiche del Lazio, come i Saltimbocca alla Romana.
Vinificazione
Vasca in acciaio, poi 3 mesi in botti di rovere francese e 2 mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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