Borrigiano Toscana IGT 2024 - Il Borro
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Borrigiano Toscana IGT Il Borro unisce la freschezza vivace del Sangiovese all’eleganza decisa del Cabernet Sauvignon. Un vino rosso biologico, facile da bere, ideale per momenti conviviali e cene informali.
BioNo. 1219138
Nota di degustazione
Rosso rubino con riflessi violacei, vino rosso vivace e versatile. I suoi aromi sono intensi con note di frutti rossi freschi che ricordano la ciliegia Cerasa. La sua complessità è sottolineata da note speziate di zenzero e pepe bianco. Le prime impressioni si confermano al palato, accompagnate da una piacevole freschezza dovuta all'acidità. I tannini sono eleganti e lasciano un finale pulito e armonico.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano quando hanno raggiunto la maturazione tecnologica e fenologica ottimale. La successiva macerazione a freddo in contenitori di cemento consente di preservare la complessità delle sostanze aromatizzanti naturali. La fermentazione avviene a temperatura controllata, seguita da un affinamento di dieci mesi in grandi botti di legno e da un affinamento di due mesi in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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