Bodegas Zinio Rioja Finca el Aprisco Rioja DOCa 2021 - ZINIO Bodegas
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF47.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Bodegas Zinio Rioja Finca el Aprisco 2021 esprime la freschezza e la struttura tipiche del Tempranillo, con una texture morbida e un equilibrio armonioso. Proveniente da vigneti curati con attenzione, è un rosso dal carattere vivo e raffinato, perfetto da gustare con piatti semplici o in compagnia.
No. 1214285
Nota di degustazione
Il naso mostra un intenso aroma di frutta matura — prugne, uvetta e more — armoniosamente intrecciato a note speziate di caffè, mandorle tostate e vaniglia fine. Al palato, Finca el Aprisco è fine ed elegante: un inizio morbido e cremoso, seguito da un finale lungo e setoso che termina con tannini fini e fresca mineralità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con la carne di manzo, dalle bistecche allo stroganoff alla tartare o all'arrosto cotto lentamente al forno. Ottimo accompagnamento a tutti i tipi di stufati, che si tratti di agnello, spalla di manzo, arrosto di maiale o ossobuco. Si abbina bene con vari tipi di formaggio blu, dal Gorgonzola al Roquefort al Blue Stilton.
Vinificazione
Il vigneto Finca el Aprisco è un luogo spettacolare a La Rioja Alta. Su terreni calcarei e rocciosi a un'altitudine di 480 metri, qui crescono vecchie viti che producono uve di qualità incomparabile. Dopo 12 mesi in pregiate botti di rovere francese e altri 24 mesi di affinamento in bottiglia, il risultato è un vino di eccezionale profondità ed eleganza. La sua struttura complessa, gli aromi intensi e il delicato equilibrio riflettono il terroir unico e la passione che si cela in ogni bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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