Bodegas Zinio Rioja Finca el Aprisco Rioja DOCa 2021 - ZINIO Bodegas
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF47.95
CHF6.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Bodegas Zinio Rioja Finca el Aprisco 2021 verbindet die Frische und Struktur der Tempranillo-Traube mit einer feinen Textur und ausgewogener Balance. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen, was dem Wein seine klare und lebendige Persönlichkeit verleiht. Ein idealer Begleiter für gesellige Abende oder ein entspanntes Essen.
Art.Nr. 1214285
Degustationsnotiz
In der Nase zeigt sich eine intensive Aromatik reifer Früchte – Pflaumen, Rosinen und Brombeeren – harmonisch verwoben mit würzigen Noten von Kaffee, gerösteten Mandeln und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Finca el Aprisco fein und elegant: ein sanfter, cremiger Auftakt, gefolgt von einem langen, seidigen Verlauf, der in mit feinen Tanninen und einer frischen Mineralität ausklingt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco. Harmoniert hervorragend mit verschiedenen Blauschimmel-Käsesorten – von Gorgonzola über Roquefort bis hin zu Blue Stilton.
Vinifikation
Der Weinberg Finca el Aprisco ist eine spektakuläre Lage in La Rioja Alta. Auf kalkhaltigen, steinigen Böden in 480 Metern Höhe gedeihen hier alte Reben, die Trauben von unvergleichlicher Qualität hervorbringen. Nach 12 Monaten in edlen französischen Eichenfässern und weiteren 24 Monaten Flaschenreife entfaltet sich ein Wein von aussergewöhnlicher Tiefe und Eleganz. Seine komplexe Struktur, die intensiven Aromen und die feine Balance spiegeln das einzigartige Terroir und die Leidenschaft wider, die in jeder Flasche steckt.
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Allergene: Enthält Sulfite
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