Barolo Margheria Serralunga DOCG 2020 - Azelia - Luigi Scavino
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF85.95
CHF515.70 per 6 bottiglie
CHF11.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il frizzante Nebbiolo 2012 — Barolo Margheria Serralunga DOCG, puoi offrire ai tuoi ospiti qualcosa di molto speciale. L'enologo della cantina italiana Azelia - Luigi Scavino è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e fiorita campagna piemontese. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Nebbiolo è ideale da servire con prosciutto o pizza.
No. 1191408
Nota di degustazione
La Margheria si trova in mezzo ai vigneti della comunità del Barolo di Serralunga d'Alba. Il terreno dell'Azienda Azelia, che si estende per quasi 2 ettari, è in parte piantato con viti di 65 anni. Lorella, Luigi e Lorenzo Scavino lo utilizzano per ottenere le uve per il loro Barolo Margheria. Altamente concentrati, producono un vino con aromi forti che ricordano frutti neri, liquirizia e spezie. Come tutti i baroli di questa Azienda, il succo rimane a contatto con le bucce e i semi delle bacche fino a 60 giorni per assorbire un massimo di sostanze estrattive nel vino.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello, manzo, vitello, selvaggina, maiale, carne alla griglia
Vinificazione
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Luigi Scavino ist ein Präzisionswinzer mit dem Glück, Besitzer von prominentesten Reblagen zu sein: Bricco Rocche und Bricco Fiasco. Mit extrem niedrigen Erträgen beeinflusst er die Dichte seiner Weine, was dann in ein wahrhaftes Konzentrat mündet. Luigi Scavino gelingt es selbst in schwierigen Jahren, hervorragende "Weine zu produzieren; ein Beweis für sein meisterhaftes Können", aber auch für die erstrangige Güte seiner Grundstücke. Sein Barolo ist eine Assemblage der beiden Spitzenlagen, die gleichermassen für ihre mächtig strukturierten Weine berühmt sind. Der Ausbau erfolgt in grossen Eichfässern, so dass die raffinierte Aromatik der Nebbiolotrauben voll zu Ausdruck kommt.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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