Barbera Monleale DOC Colli Tortonesi 2017 - Vigneti Massa
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Walter Massa incontrò molte incomprensioni e scosse la testa negli anni '80 quando decise di utilizzare il vitigno autoctono Timorasso. È soprattutto grazie a lui che la varietà viene ora nuovamente coltivata da diversi viticoltori in Piemonte. Walter Massa non pensa molto alle tendenze della moda, ma è comunque aperto all'innovazione. Con grande impegno e dedizione per questa varietà, ha portato la prima vendemmia di un Timorasso monovarietale nel 1987.
No. 1196368
Nota di degustazione
Rosso granato scuro. Il naso intenso profuma di ciliegie mature, more e mirtilli rossi, con spezie e terra boschiva che si uniscono sullo sfondo. Al palato, con frutta balsamica matura, struttura forte e flusso di beva fine.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina a ricchi piatti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e pasta con salse forti.
Vinificazione
Le uve per il Monleale provengono da diverse località del villaggio omonimo. Raccolto a mano, vinificato tradizionalmente con lieviti autoctoni. Invecchiato per circa 22 mesi in barrique e tonneaux usati e poi in bottiglia per almeno un anno. Il vino viene imbottigliato non filtrato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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