Babylonstoren Nebukadnesar 2023 - Babylonstoren
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF43.95
CHF5.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il potente Cabernet Sauvignon 2016 — Babylonstoren Nebukadnesar, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Paesaggi incantevoli e soleggiati della regione costiera ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina sudafricana Babylonstoren evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Consiglio Team di Flaschenpost: Combina questo Cabernet Sauvignon con carne rossa o hamburger di groviera.
No. 1223055
Nota di degustazione
Il Nebuchadnesar si presenta nel calice con un rosso rubino scuro intenso, intenso. Bel bouquet di violette e timo, ribes nero intenso e scatola di sigari. Ottimo al palato, con un buon equilibrio di frutti rossi scuri vivaci e complessi, sostenuti da tannini decisi ed equilibrati. Il legno di quercia è facile da maneggiare. Opulento ma sofisticato con un finale lungo e convincente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con arrosto di manzo o filetto di kudu con salsa al vino rosso, agnello arrosto al rosmarino o carpaccio di cervo con parmigiano grattugiato.
Vinificazione
Le uve sono state vinificate separatamente e maturate in botti di rovere francese per 23 mesi. Dopo l'assemblaggio, il vino è stato poi affinato in serbatoi di acciaio inox per un mese prima di essere imbottigliato e conservato in bottiglia per altri 5 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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