Aglianico del Vulture DOC Gudarra 2018 - Bisceglia
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
29.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
The snappy red wine 2010 — Aglianico del Vulture DOC Gudarra è il pezzo mancante del puzzle nel tuo portabottiglie. L'enologo della cantina italiana Bisceglia padroneggia questo vino rosso con sensibilità e intuizione nel fiorente e fertile paesaggio della Basilicata. Team di Flaschenpost consiglio: Unisci questo aglianico con verdure di porro o patate fritte.
No. 1152547
Nota di degustazione
Rosso rubino. Profumo intenso di frutta rossa e nera matura con una nota speziata. Al palato, il vino mostra un grande equilibrio di tannini, morbidezza, frutta e spezie. Con un finale lungo e armonioso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di pasta del sud Italia. Piatti di carne, soprattutto agnello e selvaggina. Formaggi stagionati come pecorino, parmigiano o groviera.
Vinificazione
Le uve sono state raccolte a mano alla fine di ottobre. La tradizionale macerazione sulle bucce dura 20-25 giorni in piccole vasche a temperatura controllata a 21°C, il cappello di vinaccia viene immerso più volte al giorno. Dopo il completamento della fermentazione, il vino matura per 12 mesi in barriques nuove di rovere.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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