Vintage Port 400th Anniversary Special Edition 2020 - Van Zellers & Co
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF88.95
CHF11.86/10cl
21.05.2026
À propos du produit
Le Vintage Port 400th Anniversary Special Edition de Van Zellers & Co marie une belle structure à une texture soyeuse, mettant en lumière les cépages Tinto Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional. Élaboré avec soin à partir de vieux vignobles, il offre un équilibre fin pour accompagner vos moments forts ou un repas convivial.
N° d'art. 1197731
Note de dégustation
Le Porto Vintage 2020 Van Zellers & Co présente des arômes denses de fruits rouges, un goût intense et extrêmement opulent et une longue finale. Un vin qui mûrira certainement pendant des décennies et qui offrira aux générations futures l'opportunité de profiter de la grandeur du millésime 2020.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les chocolats et les desserts.
Vinification
Après un foulage traditionnel dans Granit Lagares, la fermentation se déroule sur 2 à 5 jours. La fermentation est arrêtée en ajoutant de l'eau-de-vie de raisin pour atteindre la teneur en sucre résiduel souhaitée. Le vin de Porto est ensuite vieilli pendant 18 à 24 mois dans de vieux fûts en bois d'une capacité comprise entre 600 et 10 000 litres avant d'être mis en bouteille non filtré.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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