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Bouteille de Victorino Toro DO Bodegas Teso la Monja de Bodegas Teso la Monja

Victorino Toro DO 2023 - Bodegas Teso la Monja

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF128.95
CHF8.60/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

La famille Eguren cultive du vin depuis plus de 100 ans depuis plus de 100 ans et possède plusieurs établissements vinicoles, notamment dans les régions de Rioja et de Toro. Ils font partie des rares caractéristiques exceptionnelles qui ont maîtrisé l'ensemble du clavier de la viticulture comme aucune autre famille viticole, de la messe à la classe, y compris de nombreux projets créatifs et indépendants tels que Sospechoso et, enfin et surtout, les parents d'icônes espagnoles telles que Numanthia. Tempi Pasati, la cave Numanthia Termes à Toro, a été vendue en 2007, mais l'histoire d'un nouveau conte de fées a déjà commencé. Parce qu'avec les recettes, une nouvelle cave a été fondée non loin de Numanthia : Teso la Monja. Des parcelles anciennes avec des vignes âgées de plus de 130 ans, d'excellents sols, des caves modernes, un excellent vigneron (Wine Enthusiast Winemaker of the Year 2012 !). Une promesse qui se tient à chaque bouteille !

Bodegas Teso la MonjaVin rouge | 150cl14.5Tempranillo
N° d'art. 1217644
Note de dégustation
Vol spatial - sentir ce vin, pour la première fois, est une révélation, un vaste monde de parfums. Des fruits noirs envoûtants, des cerises, des prunes, des dattes, du chocolat, de la cannelle, du poivre, de la liqueur, fascinent par la façon dont ce vin va de plus en plus loin, des étoiles sombres mais aussi scintillantes, beaucoup d'épices chaudes, des sous-bois, des pierres foncées, de la cendre rappelant le sherry, avec beaucoup d'air, plus de largeur, des notes plus sombres et fraîches, mais jamais dures, toujours portées par les fruits noirs sucrés : un long vol dans l'espace sombre. Doux et foncé en bouche, doux mais d'une intensité infinie, qui s'équilibre, d'une grande longueur, ne cesse de s'étendre, de devenir plus différencié, faisant voler doucement et silencieusement la minéralité et les tanins, puis d'une grande puissance.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Victorino Toro DO se marie parfaitement avec les lasagnes, la polenta et les pizzas.
Vinification
Récolte manuelle très sélective, très faible rendement. Finition très douce. Vieillissement d'environ 18 mois en fûts de chêne français neufs.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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