Vermentino di Sardegna DOC 2024 - Tenuta Agricola Olianas
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Tenute Olianas est situé au cœur de la Sardaigne. Plus précisément, à Sarcidano, un plateau du centre de la Sardaigne. 60 km au nord de Cagliari, 65 km à l'est d'Oristano, à la frontière sud de la province de Nuoro. Le domaine couvre plus de 20 ha, dont 16 ha sont plantés de vignes. Tenute Olianas propose des produits biointégraux et renonce donc à l'utilisation d'engrais artificiels et de produits synthétiques.
N° d'art. 1204988
Note de dégustation
Notes intenses de pamplemousse rouge et de citron avec des notes d'épices et de croûte à pain. En bouche, le vin est rafraîchissant et rond avec un arrière-goût très agréable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson très aromatiques et avec les fromages de maturation moyenne. Ce vin se déguste également parfaitement en apéritif.
Vinification
70 % des raisins sont élevés dans des cuves en acier et 30 % en tonneaux. Durée : 5 à 6 mois Le vin est ensuite assemblé et clarifié en utilisant uniquement de la bentonite et est passé à travers des filtres en carton avant la mise en bouteille. Après un petit ajout de sulfites, le vin est finalement mis en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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