Valpolicella Superiore DOC 2019 - Roccolo Grassi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Marco Sartori, vigneron d'élite dynamique et intransigeant, s'engage à atteindre le plus haut niveau de qualité avec sa cave Roccolo Grassi. Grand connaisseur de la Bourgogne et admirateur de Romanée Conti, Marco sait miser sur la finesse malgré la puissance intense de ses magnifiques vins. Pour lui, il n'y a que la perfection absolue, des vignobles aux barriques dans des caves d'un blanc éclatant. Sa Valpolicella des meilleurs raisins est meilleure que la plupart des Amarones de la compétition. Il montre des fruits frais et purs, une concentration et une noblesse séduisantes.
N° d'art. 1207084
Note de dégustation
Nez complexe aux arômes de cerises noires, de fruits rouges, de tabac fin et d'une touche de poivre blanc, soulignés par des notes minérales et une délicate note de café. Bouche puissante mais souple, avec des tanins mûrs et finement intégrés.
Recommandation culinaire
Ce Valpolicella Superiore se marie bien avec les plats de viande copieux tels que le gibier, l'agneau ou le bœuf, ainsi qu'avec le risotto aux champignons ou le fromage à pâte dure affiné. C'est également un excellent choix pour les pâtes avec des sauces à la viande.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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