Traminer Spätlese Burgenland 2022 - Günter + Regina Triebaumer
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF20.95
CHF125.70 pour 6 bouteilles
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L'amour pour la tradition du Burgenland et l'amour pour la nature : c'est ce qui anime les Triebaumers dans leur travail et caractérise leur euphorie. Ils produisent des plantes dont l'origine peut être attribuée à tout moment. Bien entendu, le Blaufränkisch domine, qu'ils connaissent parfaitement à la fois dans sa variété fine et fruitée et dans sa variété complexe et épicée. Le respect de leurs sites et de leurs sols se reflète dans leur abstinence d'engrais de synthèse, d'herbicides et d'insecticides. Dans 25 points sur 26, leur viticulture est également biologique-biologique.
N° d'art. 1184501
Note de dégustation
Jaune doré, frais et épicé au nez. En bouche, agrumes et litchi avec un bon rapport acido-sucre résiduel.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec le fromage rouge, le foie gras, les sorbets aux combinaisons de fruits et d'épices et les desserts aux fruits.
Vinification
Récolte manuelle en caisses, temps de macération pendant 10 heures, pressurage doux, puis fermentation refroidie dans des cuves en acier avec arrêt de la fermentation par refroidissement et filtration, seul contact avec la cuve en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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