Träne Der Pinie Appellation de Tradition 2023 - Kechris Winery
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave grecque Kechris Winery cultive ce vin dans la campagne macédonienne. Avec l'excellent Träne Der Pinie Appellation de Tradition de 2019, vous allez surprendre vos invités de manière positive.
N° d'art. 1215988
Note de dégustation
La déchirure d'un pin est le fruit d'un processus créatif qui dure depuis des années et qui a impliqué l'exploration des limites de Retsina. C'est le vin qui a fourni à Retsina les meilleures créations viticoles du monde entier. Un grand vin au potentiel de garde impressionnant. Le Retsina tel qu'il doit être.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 8°-10°C.
Vinification
Le processus de pressage du vin commence par la période de macération. La fermentation appartient aux origines et aux relations de pliage du chêne neuf, suivie d'une période de vieillissement de six mois dans des levures fines avec un bâtonnage régulier. - Une année assez précoce pour l'Assyrtiko, qui a été récolté début septembre. Grâce à un été sec, les raisins ont très bien mûri. Les techniques de maîtrise du stress hydrique et de limitation des rendements par hectare de surface viticole ont permis de produire des raisins de première qualité.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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