Tradition blanc 2018 - Domaine Berthet-Bondet
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le domaine a été fondé en 1984 par Chantal et Jean Berthet-Bondet. En 2010, le domaine a été converti à l'agriculture biologique et compte aujourd'hui 15 hectares de vignobles sur les appellations Château-Chalon et Côtes du Jura. Depuis 2018, la fille aînée Hélène dirige le domaine avec succès. La base en est le « Tradition blanc »
BioVeganN° d'art. 1204006
Note de dégustation
Une combinaison savoureuse de Chardonnay pour le volume et de Savagnin pour la fraîcheur qui se complètent parfaitement. Ce duo propose une cuvée typique et accessible. Vieilli pendant 2 ans sous une brume de dentelle, on y retrouve des notes de fruits secs, de biscuits, de pommes séchées, d'épices douces (safran, curry) d'une part et de vivacité et de minéralité avec une belle finesse et beaucoup de longévité d'autre part.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, le poisson, la viande blanche
Vinification
24 mois en fûts de bois français
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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