Tradition blanc 2018 - Domaine Berthet-Bondet
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La tenuta è stata fondata nel 1984 da Chantal e Jean Berthet-Bondet. Nel 2010, la cantina è stata convertita all'agricoltura biologica e oggi conta 15 ettari di vigneti nelle denominazioni Château-Chalon e Côtes du Jura. Dal 2018, la figlia maggiore Hélène gestisce con successo la cantina. La base per questo è «Tradition blanc»
BioVeganNo. 1204006
Nota di degustazione
Una gustosa combinazione di Chardonnay per il volume e Savagnin per la freschezza che si completano perfettamente. Questo duo offre una cuvée tipica e accessibile. Invecchiato per 2 anni sotto una nebbia di merletti, ci sono note di frutta secca, biscotti, mele secche, spezie dolci (zafferano, curry) da un lato e vivacità e mineralità con una bella finezza e molta longevità dall'altro.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, pesce, carni bianche
Vinificazione
24 mesi in botti di legno francesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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