Stolz Pinot Noir Stadt Züri AOC 2023 - Zweifel Weine
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La viticulture à Höngg a une tradition qui ne se mesure pas en décennies mais en milliers d'années. Des découvertes datant de l'Antiquité suggèrent que les Romains cultivaient déjà la vigne ici. En 1869, Höngg était la troisième plus grande communauté viticole du canton de Zurich. Après le phylloxéra, la superficie du vignoble est tombée à quelques hectares, qui ont finalement été complètement défrichés pendant la guerre.
N° d'art. 1193205
Note de dégustation
Le bouquet contient des arômes de fraise des bois, de cassis et des notes florales. Ce pinot fruité se caractérise par des tanins agréables et une structure acide équilibrée.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la cuisine régionale, par exemple un filet de porc en pâte ou une saucisse bratwurst avec du rösti ou du fromage.
Vinification
Vieillissement dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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