Spumante brut Rosé Wildbacher - Case Bianche
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
À propos du vin
Il y a plus de dix ans, le producteur de café Maurizio Zanetti a repris la cave au cœur de la zone Prosecco DOC. Il a principalement investi dans les vignobles. Sous la direction de Franco Bernabei et de Lionello Lot, Case Bianche est devenu l'une des principales maisons de Prosecco. Le Wildbacher est un ancien cépage, il provient à l'origine du petit village du même nom en Styrie. Il a trouvé son chemin en Vénétie il y a deux siècles et est aujourd'hui une rareté absolue avec son caractère propre et unique. Ce mousseux, le plus jeune enfant de cette cave, est un excellent vin d'été rafraîchissant.
N° d'art. 1055478
Note de dégustation
Couleur rouge rubis intense. Le bouquet révèle des notes uniques de fruits des bois et d'herbes. Bouche corsée et ample, avec des tanins distincts, des tons de bois magnifiquement intégrés et une longue finale.
Recommandation culinaire
Idéal avec des viandes ou rôtis grillés ou épicés, des plats de champignons et du gibier.
Vinification
Deux ans de vieillissement en barriques et douze mois de vieillissement en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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