Spumante brut Rosé Wildbacher - Case Bianche
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Più di dieci anni fa, il produttore di caffè Maurizio Zanetti ha rilevato la cantina nel cuore della zona del Prosecco DOC. Ha investito principalmente nei vigneti. Sotto la guida di Franco Bernabei e Lionello Lot, Case Bianche è diventata una delle principali case di Prosecco. Wildbacher è un vecchio vitigno, originariamente proviene dal piccolo villaggio omonimo in Stiria. Ha trovato la sua strada in Veneto due secoli fa ed è oggi una rarità assoluta con il suo carattere inconfondibile. Questo spumante, il figlio più piccolo di questa cantina, è un vino estivo eccellente e rinfrescante.
No. 1055478
Nota di degustazione
Colore rosso rubino intenso. Il bouquet rivela note inconfondibili di frutti di bosco ed erbe aromatiche. Corposo e pieno al palato, con tannini distinti, tonalità del legno splendidamente integrate e un finale lungo.
Raccomandazioni culinarie
Ideale con carni o arrosti alla griglia o piccanti, piatti a base di funghi e cacciagione.
Vinificazione
Due anni di affinamento in barrique e dodici mesi di affinamento in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
