Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2023 - Azienda Agraria Perticaia
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec ce vin blanc puissant 2021 — Spoleto DOC Trebbiano Spoletino, le terme goût prend un nouveau sens. Les paysages fertiles et gracieux de l'Ombrie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Azienda Agraria Perticaia évoque ce vin blanc avec raffinement et expérience. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Trebbiano est idéal pour accompagner du riz aux légumes ou une poêle à nouilles asiatiques.
N° d'art. 1200205
Note de dégustation
Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres typiques, avec des arômes de fruits tropicaux et de fleurs jaunes. Lorsqu'il est raffiné en bouteille, il prend les notes hydrocarbonées typiques. Ce vin est corsé, d'une fraîcheur et d'épices agréables, soutenu par une excellente douceur.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les plats de poisson et de fruits de mer ainsi que les viandes blanches et est idéal à l'apéritif.
Vinification
Il est récolté au cours de la troisième décade d'octobre. Les raisins sont récoltés à la main pendant les heures les plus fraîches de la journée. Les raisins entiers sont pressés doucement sous gaz inerte. La fermentation statique et à froid initiale est suivie de la fermentation du moût clair dans des récipients en acier inoxydable à une température de 15 à 16 °C. Avant la mise en bouteille, le vin reste sur la levure fine pendant au moins 6 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
