SHAYA Bio 2024 - Bodegas Shaya
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave espagnole Bodegas Shaya maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage magnifique et gracieux de la vallée du Duero (Castille-et-León). Si vous recherchez quelque chose de spécial, vous ne pouvez pas manquer ce Verdejo 2021 dominant : SHAYA Bio. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce verdejo avec du riz aux légumes ou des plats de poisson.
BioN° d'art. 1214121
Note de dégustation
Jaune paille clair avec des reflets verdâtres qui témoignent de sa jeunesse. Propre et lumineux. On retrouve des arômes odorants au nez. En particulier, les arômes de fruits blancs et exotiques, d'ananas et de pommes vertes se marient parfaitement avec des notes herbacées et herbacées. Fraîche et énergisante. Le goût est un bon début, ample, frais et léger en bouche. L'acide est parfaitement intégré. Un arrière-goût long et sec. Un vin blanc jeune, frais, charnu et élégant !
Recommandation culinaire
Zu Gemüsereis und Fischgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen SHAYA Bio. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Bio-Weisswein liegt bei leicht gekühlten 6°-8°C.
Vinification
Les raisins proviennent de vieilles vignes à faible rendement, cultivées dans la partie la plus méridionale de Ségovie, dans la région de Rueda. Avec le soin et les directives techniques de la vigneronne australienne Belinda Thomson, 20 à 30 % du vin est élevé en fûts et repose sur ses propres levures pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille. Sans produits d'origine animale, végétalien et désormais certifié biologique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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