Schioppettino di Prepotto St Elena Cru DOC 2022 - Petrussa

Frère buveur, un peu particulier, presque sale, et pourtant plein de joie et d'affection. Il y a de la joie : les baies rouges claires, et de la chaleur : c'est précisément ce qui le rend moins pur, audacieux et pourtant si paisible qui le rend si accessible et si humain : notes coriaces, animales et épices, puis si librement, pas un mot devant la bouche : pointu : notes poivrées et fraîches. En bouche, cette connexion intime et chaleureuse et cette insouciance : fruits rouges à bruns, baies, notes balsamiques, épices chaudes : une touche de cannelle, de piment de la Jamaïque, mais aussi de réglisse, si bienveillante, si joyeuse fraîcheur, avec une exubérance presque joyeuse, mais aussi directe, authentique : épicée et poivrée. C'est tellement simple que ça fait parler le cœur. C'est un bon gars, même s'il n'est pas habillé, Schioppettino !