Scharlachberg Riesling trocken GG QbA 2021 - Weingut Bischel
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Faites plaisir à vos invités lors du dîner de Noël avec ce vin blanc accrocheur 2020 — Scharlachberg Riesling trocken GG QbA. Les paysages pittoresques et ensoleillés de la vallée du Rhin nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la société allemande Weingut Bischel crée ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Riesling peut très bien être servi avec des crevettes ou des plats asiatiques.
N° d'art. 1169981
Note de dégustation
Ce Riesling est d'une fraîcheur éclatante avec des arômes typiques de pamplemousse, de pêche jaune, de grenade et d'herbes sauvages. En bouche, l'acidité savoureuse et élégante, beaucoup de fondant, une certaine salinité et une incroyable minéralité sont impressionnants. Un produit unique unique, facile à boire et doté d'un grand potentiel de vieillissement. Du Riesling pur !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats légers d'Extrême-Orient, le thon, les sushis, les sashimis, les asperges, la volaille blanche, le veau
Vinification
Les raisins du Riesling proviennent du Binger Scharlachberg, l'un des plus grands sites de riesling d'Allemagne. L'interprétation de ce Riesling gaufré au quartzite représente un défi particulier pour les frères Runkel. Les conditions du sol, les limites de rendement strictes, la sélection des raisins et la longue période de fermentation favorisant les arômes rendent ce vin si merveilleusement envoûtant et puissant sur le plan minéral.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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