Scharlachberg Riesling trocken GG QbA 2021 - Weingut Bischel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Delizia i tuoi ospiti durante la cena di Natale con questo frizzante vino bianco 2020 — Scharlachberg Riesling trocken GG QbA. I paesaggi pittoreschi e soleggiati della Valle del Reno ci regalano queste uve, da cui l'enologo tedesco Weingut Bischel evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: questo Riesling può essere servito molto bene con gamberi o cibo asiatico.
No. 1169981
Nota di degustazione
Questo Riesling è vivace e fresco con aromi tipici di pompelmo, pesca gialla, melograno ed erbe selvatiche. Al palato, l'acidità gustosa ed elegante, la grande fusione, una certa salinità e l'incredibile mineralità sono impressionanti. Un prodotto unico, inconfondibile e facile da bere, con un grande potenziale di invecchiamento. Riesling puro!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti leggeri dell'Estremo Oriente, tonno, sushi, sashimi, asparagi, pollame bianco, vitello
Vinificazione
Le uve Riesling provengono da Binger Scharlachberg, uno dei più grandi siti di Riesling in Germania. Interpretare questo Riesling goffrato in quarzite è una sfida particolare per i fratelli Runkel. Le condizioni del terreno, i rigidi limiti di resa, la selezione delle uve e il lungo periodo di fermentazione che favorisce gli aromi rendono questo vino così meravigliosamente affascinante e mineralmente potente.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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