Sauvignon Ronco delle Mele DOC 2024 - Venica & Venica
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF45.95
CHF275.70 pour 6 bouteilles
CHF6.13/10cl
Disponible seulement 9x
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos invités, avec le délicieux Sauvignon Ronco delle Mele DOC ! Les paysages fertiles et fleuris du Frioul nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Venica & Venica évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité.
N° d'art. 1209309
Note de dégustation
Les Sauvignons figurent régulièrement parmi les plus remarquables de Venica & Venica. Les raisins de cette mise en bouteille proviennent du vignoble Ronco delle Mele, situé au nord-ouest, ce qui favorise une phase de maturation lente et longue et conduit à une formation d'arômes intense. Le vin se caractérise par un fruité épicé soutenu par une acidité vive. Les arômes rappellent ceux des agrumes, avec une touche de muscade.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, les antipasti, le poisson et la charcuterie.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Das Collio im Friaul gilt als das Weissweingebiet Italiens schlechthin. Auf diesen Hügeln im äussersten Osten Italiens gedeiht eine Sortenvielfalt wie kaum woanders. Die Gebrüder Venica haben eine echte Meisterschaft entwickelt im Anbau und in der Kelterung einer Vielzahl von weissen Sorten. Jede von ihnen - es sind insgesamt 9 - steht als Schulbeispiel für deren Typizität und Sortencharakter. Im Ronco (=Terrasse) delle Mele hat Giorgio Venica Sauvignon gepflanzt, den er als Lagenwein separat keltert. Es ist eine optimale Lage, voll nach Süden orientiert und trocken.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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