Sauvignon Ronco delle Mele DOC 2024 - Venica & Venica
Bottle Size
Vintage
Special Packaging
CHF45.95
CHF275.70 for 6 bottles
CHF6.13/10cl
Only 9x available
18.05.2026
3% quantity discount for orders over 24 bottles
About the wine
Treat yourself and your guests to the senses with the delicious Sauvignon Ronco delle Mele DOC! The fertile and blooming landscapes of Friuli give us these grapes, from which the winemaker from the Italian winery Venica & Venica conjures up this white wine with refinement and sensitivity.
Item no. 1209309
Tasting note
The Sauvignons are regularly among Venica & Venica's most outstanding. The grapes for this bottling come from the Ronco delle Mele vineyard, a northwestern location, which promotes a slow, long ripening phase and leads to intensive aroma formation. The wine is characterized by a spicy fruitiness, which is supported by lively acidity. The aromas are reminiscent of citrus fruits, with a touch of nutmeg playing along.
Culinary recommendation
Goes well with aperitifs, antipasti, fish, charcuterie.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Das Collio im Friaul gilt als das Weissweingebiet Italiens schlechthin. Auf diesen Hügeln im äussersten Osten Italiens gedeiht eine Sortenvielfalt wie kaum woanders. Die Gebrüder Venica haben eine echte Meisterschaft entwickelt im Anbau und in der Kelterung einer Vielzahl von weissen Sorten. Jede von ihnen - es sind insgesamt 9 - steht als Schulbeispiel für deren Typizität und Sortencharakter. Im Ronco (=Terrasse) delle Mele hat Giorgio Venica Sauvignon gepflanzt, den er als Lagenwein separat keltert. Es ist eine optimale Lage, voll nach Süden orientiert und trocken.
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Allergy information: Contains sulfites
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