Sauvignon Blanc Reserve 2021 - Barney's
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le premier Sauvignon Blanc de Barney's, dans une petite édition d'environ 600 bouteilles seulement. Expressif et vif avec des arômes d'herbe coupée, de cassis et de paprika. En bouche, fruits tropicaux, groseilles à maquereau, pêches et fine minéralité. Corsé grâce à la conservation de la levure, parfaitement équilibré entre fraîcheur et fruits.
N° d'art. 1197237
Note de dégustation
La première édition d'un Sauvignon Blanc de Barneys déborde de goût et de fraîcheur et montre ce dont le cépage est capable. Un nez remarquablement aromatique d'herbe coupée, de cassis et de poivrons verts est suivi d'une palette de fruits de la passion, de groseilles et de pêches, ainsi que d'une subtile minéralité. L'intensité du fruit et le vieillissement sous la levure font de ce vin un régal corsé, parfaitement équilibré entre fruits mûrs et acidité vivifiante.
Recommandation culinaire
Seul ou accompagné d'huîtres fraîches, d'un steak de poisson grillé avec risotto aux asperges, d'un pâté de poisson et d'écrevisses, d'un sauté de poulet au paprika, d'une salade de poulet ou de fruits de mer avec vinaigrette asiatique et de sushis au saumon.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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