Sauro Ticino DOC Bianco di Merlot 2024 - Fratelli Corti
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Séparation immédiate du moût de la purée. Un Merlot blanc pressé. Procédés de fabrication tels que Federweißen ou Dôle Blanche. Les raisins bleus ne sont pressés que doucement pour que seul le jus blanc s'écoule. Il est ensuite vieilli de la même manière que pour le vin blanc. Fermentation avec contrôle automatique de la température dans des cuves en acier inoxydable. De plus, 3 % de sauvignon blanc sont combinés au vin de base.
VeganN° d'art. 1206986
Note de dégustation
Jaune vif transparent. Arôme délicat, floral et fruité. Frais en bouche, avec un bon contenu. Structure acide fine, fraîche et équilibrée dans le corps.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les terrines de poisson et de légumes, les risotti printaniers et les poissons cuits au four du lac Majeur.
Vinification
A été retiré dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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