Sancerre Rouge 2022 - Domaine Fournier Père et Fils
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Sancerre Rouge de Domaine Fournier Père et Fils dévoile des saveurs fraîches et fruitées de Pinot Noir, faciles à apprécier. Idéal pour des moments conviviaux ou une soirée détendue, ce vin bio allie élégance et simplicité au verre.
BioN° d'art. 1203953
Note de dégustation
Le Sancerre Rouge 2022 a une couleur rouge rubis clair. Au nez, des arômes de fruits rouges tels que les cerises et les framboises se développent, accompagnés de notes florales et d'un subtil piquant. En bouche, il présente une structure élégante avec des tanins fins, une acidité vive et une minéralité distinctive, ce qui confère au vin profondeur et complexité.
Recommandation culinaire
Parfait avec de la volaille, des plats d'agneau, un risotto aux champignons ou des fromages doux.
Vinification
Les raisins sont complètement égrappés, vinifiés et macérés pendant deux semaines sans ajout de dioxyde de soufre, avec seulement une petite quantité d'extraction. Le vin est ensuite élevé pendant 15 mois, les deux tiers en fudern et un tiers en amphores. Il n'y a ni collage ni filtration, et la teneur totale en soufre lors de la mise en bouteille est d'environ 30 ppm.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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