Sancerre AOC Comte Lafond 2023 - Ladoucette au Château du Nozet
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le provocateur Sauvignon Blanc 2014 — Sancerre AOC Comte Lafond est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Les régions viticoles de la cave française Ladoucette au Château du Nozet s'étendent à travers la campagne, où le vigneron expérimenté produit ce vin blanc. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Sauvignon Blanc est excellent à servir avec du fromage de chèvre ou de la viande blanche.
N° d'art. 1190173
Note de dégustation
Jaune intense Nez distinctif, vif et complexe. Arômes de fleurs blanches telles que l'aubépine, l'acacia, le sureau. Des fruits élégants et raffinés, des groseilles, un peu d'herbe. Juteux et équilibré en bouche. Les arômes du nez se répètent. La finale est moyennement longue, aromatique et bien équilibrée.
Recommandation culinaire
Parfait avec du poisson d'eau salée frit, accompagné d'une sauce légère. Délicieux avec des asperges ou du fromage de chèvre frais.
Vinification
Les raisins Sauvignon blanc provenant de différentes parcelles sont cueillis à la main et pressés doucement séparément en fonction de l'emplacement. Après 24 à 48 heures de repos, le jus de raisin est transféré dans des cuves en acier où il est fermenté. Le vieillissement ultérieur est également effectué sans utiliser de bois afin de préserver la fraîcheur naturelle et l'arôme intense du cépage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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