Sancerre AOC Comte Lafond 2023 - Ladoucette au Château du Nozet
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il provocante Sauvignon Blanc 2014 — Sancerre AOC Comte Lafond è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. Le regioni vinicole dell'azienda vinicola francese Ladoucette au Château du Nozet si estendono in tutta la campagna, dove l'esperto enologo produce questo vino bianco. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Sauvignon Blanc è ottimo da servire con formaggio di capra o carni bianche.
No. 1190173
Nota di degustazione
Giallo intenso Al naso è caratteristico, vivace e complesso. Aromi di fiori bianchi come biancospino, acacia, sambuco. Frutta elegante e raffinata, ribes, un po' d'erba. Succoso ed equilibrato al palato. Gli aromi del naso si ripetono. Il finale è medio-lungo, aromatico ed equilibrato.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con pesce d'acqua salata fritto, accompagnato da una salsa leggera. Delizioso con asparagi o con formaggio fresco di capra.
Vinificazione
Le uve Sauvignon blanc provenienti da vari appezzamenti vengono raccolte a mano e pressate delicatamente separatamente in base alla posizione. Dopo circa 24-48 ore, il succo d'uva viene trasferito in serbatoi di acciaio e lì fermentato. Il successivo affinamento viene effettuato anche senza l'uso del legno per preservare la naturale freschezza e l'aroma intenso del vitigno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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