Saint-Véran 2024 - Pouilly Fuissé
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Saint-Véran Pouilly Fuissé 2024 est un Chardonnay frais et vibrant, facile à apprécier grâce à ses arômes fruités et sa texture fluide. Idéal pour partager des instants simples entre amis ou accompagner un repas léger. Un vin sincère qui met de la légèreté dans vos moments de détente.
N° d'art. 1217910
Note de dégustation
Dans une teinte jaune pâle claire avec de subtils reflets verts. Le bouquet se caractérise par des pêches juteuses, des pommes fraîches et des agrumes associés à des nuances florales et à une fine note minérale. En bouche, il est puissant et structuré, avec un équilibre réussi entre plénitude mûre, fraîcheur vive et acidité vive. Le caractère minéral s'étend élégamment dans la longue finale et confère au vin une profondeur et une expressivité supplémentaires.
Vinification
Les raisins cueillis à la main sont pressés doucement et le moût est clarifié après 12 heures de repos. La fermentation a lieu avec des levures sauvages dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le batonnage sur levure confère au vin plus de richesse et d'arômes de terroir. La fermentation malolactique est décidée en fonction du millésime. Chaque parcelle est vinifiée séparément et combinée après dégustation. Si nécessaire, une légère filtration est réalisée.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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