Rubro Merlot Riserva del Ticino DOC 2020 - Valsangiacomo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF42.95
CHF5.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Vous pouvez décrire la nature du Tessin avec des mots tels que montagneux ou vallonné. Cependant, le domaine viticole suisse Valsangiacomo essaie d'exprimer la beauté de son pays d'origine avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce vin rouge distinctif de 2010, Rubro Merlot Riserva del Ticino DOC ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Merlot est idéal pour accompagner de la viande rouge ou de la volaille légèrement épicée.
N° d'art. 1204236
Note de dégustation
Au nez, des arômes complexes de baies noires mûres, de cerises, d'épices précieuses, de bois de cèdre et de fins arômes de torréfaction. Bouche corsée, puissante et structurée, avec des tanins veloutés, un équilibre harmonieux entre les fruits et le bois et une finale longue et élégante. Une réserve caractéristique avec de la profondeur et un potentiel de vieillissement.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le ragoût de bœuf, l'agneau aux herbes, les plats de gibier, les fromages de montagne affinés ou les plats à la truffe. Idéal également avec des pâtes copieuses, un risotto aux champignons ou une polenta à la salsiccia.
Vinification
Fermentation en moût traditionnelle avec fermentation à température contrôlée. Il est ensuite élevé dans des barriques françaises pour favoriser sa structure, sa profondeur aromatique et sa durée de conservation. Le long processus de vieillissement confère au vin élégance et finesse.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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