Rubro Merlot Riserva del Ticino DOC 2020 - Valsangiacomo
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF42.95
CHF5.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Man kann die Natur des Tessins mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Valsangiacomo unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Rotwein 2010 – Rubro Merlot Riserva del Ticino DOC! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann bestens zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel serviert werden.
Art.Nr. 1204236
Degustationsnotiz
In der Nase komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen, edlen Gewürzen, Zedernholz und feinen Röstaromen. Am Gaumen vollmundig, kraftvoll und strukturiert, mit samtigen Tanninen, harmonischer Frucht-Holz-Balance und einem langen, eleganten Abgang. Ein charaktervoller Riserva mit Tiefe und Reifepotenzial.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Rindsschmorbraten, Lamm mit Kräutern, Wildgerichten, gereiftem Bergkäse oder Trüffelgerichten. Ideal auch zu kräftiger Pasta, Pilzrisotto oder Polenta mit Salsiccia.
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung mit temperaturkontrollierter Fermentation. Anschliessend Ausbau in französischen Barriques zur Förderung von Struktur, aromatischer Tiefe und Lagerfähigkeit. Die lange Reifung verleiht dem Wein Eleganz und Finesse.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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