Rosacker Riesling Grand Cru AOC Alsace 2022 - Terres d’Étoiles
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF41.95
CHF5.59/10cl
29.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Rosacker Riesling Grand Cru 2022 de Terres d’Étoiles exprime une fraîcheur minérale typique de ce grand cru d’Alsace, cultivé en agriculture biologique. Ce vin blanc équilibré associe structure élégante et texture précise, fidèle à son terroir unique. Idéal pour accompagner volailles ou poissons fins, il reste accessible et raffiné.
BioN° d'art. 1205262
Note de dégustation
Jaune paille. Nez fruité, fruits blancs, épices douces, melon miellé, un peu d'essence. Bouche dense et pleine, belle fusion avec une acidité vive et bien intégrée. Un Riesling sec avec un arrière-goût long et rafraîchissant. Ce Riesling issu de la région « Grand Cru » de Rosacker inspirera les amateurs de Riesling pendant de nombreuses années à venir.
Recommandation culinaire
Ce Riesling accompagne bien les fruits de mer, les sushis, les viandes blanches et les plats aux influences asiatiques. Sa fraîcheur et sa minéralité accompagnent également les fromages bien affinés.
Vinification
Les raisins sont cueillis à la main et pressés doucement. La fermentation est contrôlée à température dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la fraîcheur et les arômes typiques du Riesling. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une complexité et une structure supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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