Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT 2022 - Castello Romitorio
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
26.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages toscans fertiles et fleuris nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Castello Romitorio évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Ce puissant Shiraz 2020 — Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Shiraz avec du barbecue ou des légumes rôtis.
N° d'art. 1214522
Note de dégustation
Les arômes ludiques du Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT de mûre, de pain et de confiture expriment beaucoup de caractère grâce à une structure tout à fait unique. Ensuite, les nuances ludiques du cassis et du chocolat révèlent leur propre caractère. Un vin rouge fruité avec un corps moyennement corsé et une acidité dominante, qui développe sa structure vive de manière équilibrée avec des tanins finement développés en bouche et en bouche.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler recommande ce Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT pour les légumes rôtis, le gibier et les barbecues.
Vinification
Sélection des meilleurs lots de Syrah et de Petit Verdot, fermentation de 20 jours et Malo en cuves en acier, vieillissement en cuve en ciment ; assemblage en décembre 2022 avec poursuite du vieillissement en ciment jusqu'à la mise en bouteille en août 2023. Production de seulement 6 000 bouteilles, exclusivement pour les sélections de vins Gerstl.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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