Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT 2022 - Castello Romitorio
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
26.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I fertili e fioriti paesaggi toscani ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Castello Romitorio evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Questo potente Shiraz 2020 — Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT corona ogni pasto festivo con eleganza e finezza. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria servendo questo Shiraz con barbecue o verdure arrostite.
No. 1214522
Nota di degustazione
Gli aromi giocosi del Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT di mora, pane e marmellata esprimono molto carattere con una struttura davvero unica. Successivamente, le sfumature giocose del ribes nero e del cioccolato mostrano il loro carattere. Un vino rosso fruttato con un corpo medio e un'acidità dominante, che sviluppa la sua struttura vivace in modo equilibrato con tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler consiglia questo Romitòro La Dogana Toscana Rosso IGT per verdure arrostite, selvaggina e barbecue.
Vinificazione
Selezione dei migliori lotti di Syrah e Petit Verdot, fermentazione di 20 giorni e Malo in vasche di acciaio, affinamento in vasca di cemento; assemblaggio a dicembre 2022 con ulteriore affinamento in cemento fino all'imbottigliamento nell'agosto 2023. Produzione di sole 6.000 bottiglie, esclusivamente per le selezioni di vini Gerstl.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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