Riesling Paulinshofberg GG 2024 - Bastgen/Vogel
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF37.95
CHF5.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L'histoire de la cave remonte au milieu du XIXe siècle. En 1993, Mona Bastgen et son mari Armin Vogel ont repris les vignobles, des pentes d'ardoise abruptes privilégiées situées près de Bernkastel et de Kesten, et ont fondé leur propre domaine à Vienne. Ils ne cultivent que 5 ha, mais avec encore plus de soin, beaucoup de travail manuel et biologique (certifié). La nature a également beaucoup d'espace dans la cave, et c'est ainsi que les rieslings (et autres produits) sont créés dans le petit domaine viticole de Bastgen, loin des sentiers battus : transparents, précis et vibrants.
BioN° d'art. 1217678
Note de dégustation
Un casse-cou chic. Commencez par un geste merveilleux, amour et érotisme, fruits de la passion, pêche, notes exotiques, puis plein d'énergie directe, plus vive et acidulée, d'agrumes, de bergamote, d'ardoise et d'air marin salé. En bouche, ferme et passionnée, vibrante, masculine, puissance aromatique, acidité caractéristique, ardoise, avec une finale merveilleusement furieuse, acidulée et fraîche. Une passion puissante et vitale, seul le Riesling peut le faire.
Recommandation culinaire
Zu Crevetten, indischer Küche und Pilzen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Paulinshofberg GG.
Vinification
Lecture sélective à la main. Fermentation lente avec les levures du vignoble dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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