Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage 2024 - Clemens Busch
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages pittoresques de la région Mosel-Saar-Ruwer nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave allemande Clemens Busch évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Ce vin blanc exceptionnel 2021 — Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage est un triomphe jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Riesling est très bon à servir avec des champignons ou du canard.
BioN° d'art. 1210337
Note de dégustation
Le bouquet Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage d'essence, de nectarine et d'ananas flirte habilement avec votre odorat. Ensuite, des nuances rafraîchissantes de pomme, d'abricot et de citron vert convaincront vos papilles de manière décisive et consciente. Un corps mince et une acidité exceptionnelle donnent au vin blanc, qui montre beaucoup de caractère et de classe en bouche.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage pour les champignons, la cuisine indienne et le canard.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : Clemens Busch s'appuie sur une vinification particulièrement douce. Après une récolte manuelle sélective, la fermentation lente et spontanée commence. Les raisins fermentent à l'aide de levures fines naturelles du vignoble sur une période de plus de dix mois dans certains cas. La maturation a lieu dans des fûts de fuder typiques de la Moselle, en bois de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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