Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage 2024 - Clemens Busch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi della regione della Mosel-Saar-Ruwer ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina tedesca Clemens Busch evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Questo eccezionale vino bianco 2021 — Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Riesling è ottimo da servire con funghi o anatra.
BioNo. 1210337
Nota di degustazione
Il bouquet Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage di benzina, nettarina e ananas flirta abilmente con il tuo olfatto. Successivamente, sfumature rinfrescanti di mela, albicocca e lime convinceranno in modo deciso e consapevole le tue papille gustative. Corpo snello e acidità eccezionale danno origine al vino bianco, che mostra molto carattere e classe in bocca.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost consiglia questo Riesling Marienburg Spätlese Goldkapsel VDP Grosse Lage per funghi, cucina indiana e anatra.
Vinificazione
Qualche parola sulla vinificazione: Clemens Busch si affida a una vinificazione particolarmente delicata. Dopo la raccolta manuale selettiva, viene avviata una lenta fermentazione spontanea. Le uve fermentano con l'aiuto di lieviti fini naturali provenienti dal vigneto per un periodo di oltre dieci mesi in alcuni casi. La maturazione avviene nelle tipiche botti Moselle fuder, realizzate in legno di quercia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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