Resultum Sangiovese Rubicone IGT 2013 - Umberto Cesari
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF80.95
CHF485.70 pour 6 bouteilles
CHF10.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Resultum Sangiovese Rubicone IGT d’Umberto Cesari offre un rouge frais et structuré, avec une texture douce et une acidité bien équilibrée. Provenant de vignobles soigneusement cultivés, ce vin authentique est facile à apprécier et accompagne parfaitement un repas convivial entre amis.
N° d'art. 1177788
Note de dégustation
Un vin vitrine de l'approche durable de l'entreprise. Le nom Resultum est dérivé du terme latin « résilience ». Un hommage à la résilience du raisin, c'est-à-dire à sa capacité naturelle à s'adapter aux changements climatiques drastiques. Oui, même en grandissant avec eux ! Grâce à des années d'expériences, les vignes de Sangiovese de ce vignoble ont une plus grande résilience et des racines plus solides. Et ainsi permettre le développement d'une qualité de raisin exceptionnelle.
Recommandation culinaire
Le Resultum Sangiovese Rubione IGT se marie bien avec les rôtis et les braisés de bœuf. Ce vin rouge enrichit chaque repas avec de la viande brune, mais aussi des soupes et du fromage fin.
Vinification
Récolte et sélection soigneuses des raisins Sangiovese. La phase de fermentation a lieu dans des récipients en verre à température contrôlée avec une période de macération de 25 à 30 jours. Le vin rouge est vieilli dans de l'acier et du ciment de verre pendant quelques mois, puis en bouteille pendant 12 mois supplémentaires. Aucune finition en bois !
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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