Raices De Valparaiso Do 2021 - Bodegas Valparaiso
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF54.95
CHF7.33/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages magnifiques et pittoresques de la vallée du Duero (Castille-et-León) nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Bodegas Valparaiso élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez-en au maximum avec ce Tempranillo 2018 frais — Raices De Valparaiso Do. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce tempranillo avec une pizza ou un barbecue.
N° d'art. 1179611
Note de dégustation
Rouge cerise brillant et foncé. Notes intenses, complexes et élégantes de fruits rouges et noirs. Le nez est principalement fruité, avec des notes de cerises, de baies rouges et noires, mais aussi de vanille. Bouche corsée, puissante et élégante, complexe avec de grands arômes de fruits. Tanins mûrs exquis et finale très longue accompagnée de notes balsamiques et minérales, accompagnées de réglisse. Un excellent vin. Édition limitée à seulement 2 586 bouteilles
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf.
Vinification
Raisins cueillis à la main, transportés dans des conteneurs de 10 kg. Ils sont à nouveau triés sur le volet. Fermentation et macération en purée dans des fûts en bois de 500 litres. Puis transféré dans de nouvelles barriques françaises pendant un total de 14 mois, suivi d'un vieillissement résiduel en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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